Đây là món ăn từ vùng Tokachi của Hokkaido .Thịt lợn được lựa chọn tươi ngon theo tiêu chuẩn, ủ 3 ngày với nhiệt độ từ 3 – 5 độ C và nướng trên than trắng ít khói cùng nước sốt đậm đà.
Gạo được phục vụ bằng gạo giống Nhật để mang đến hương vị gần gũi nhất của đất nước Nhật bản tới tất cả thực khách.
Suất ăn dành cho người muốn thêm cơm, lượng thịt giữ nguyên.
Ngoài ra, món ăn sẽ được phục vụ cùng canh Miso ngọt thanh và củ cải vàng chua ngọt giúp món ăn thêm cân bằng hơn” alt=”” width=”1″ height=”1″ data-src=”https://oyamaramen.com/wp-content/uploads/2021/09/Yasai-itame.tif” />