Thịt lợn nướng – Butasara (Charcoal – grill pork)

Thịt lợn nướng là món ăn không lạ gì đối với nhiều người. Nhưng để có sự khác biệt thì Oyama đã làm được điều đó.

Để làm ra được đĩa thịt nướng phục vụ khách hàng, thịt phải được lựa tươi ngon, tỉ lệ khổ mỡ và thịt nạc theo tiêu chuẩn, ủ <5°C trong 3 ngày, tẩm ướp với công thức đặc biệt, nướng trên than trắng ít khói.

                                                           

Khi thưởng thức, khách hàng sẽ cảm nhận được vị thơm khi nướng bằng than, thịt mềm như tan trên đầu lưỡi và nước sốt đậm đà nhằm tăng hương vị cho món ăn.

Có thực khách đã chia sẻ :” Đây là món thịt lợn nướng ngon nhất mà tôi đã từng được ăn và nó khác hẳn với những món thịt nướng mà tôi được ăn trước đây”.

Nếu đến với chúng tôi thì bạn nên thưởng thức món ăn không lạ nhưng đặc biệt này, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.